Ennesima puntata di Gusto. Stavolta, per la prima volta si parla della lenticchia nera.  
La Fava larga protagonista di questa puntata di Gusto del Tg5. Vedremo le operazioni di raccolta delle piante di fava.  
Al Taste di Firenze c'era anche agrirape. Intervista ad Angelo Manna per la trasmissione "agrisapori"...  
La trasmissione "Gusto" TG5 visita l' azienda e parla della Pesca Settembrina di Leonforte. Poi una ricetta con la Pesca di Leonforte  

Tra i 42 migliori produttori recensiti sul Golosario di Paolo Massobrio, c'era anche agrirape.

Da Marsala un servizio del TG3..

  

Credete che l'insacchettamento delle pesche sia una favola?

Guardate questo video.

  
Una delle fasi più faticose e al tempo stesso suggestive della lavorazione della fava larga.

Dopo aver ridotto le piante in poltiglia, si provvede a dividere pezzi di steli e foglie dai semi..

...attraverso l' aiuto dell' energia eolica.

  
Prima delle tante occasioni in cui Giuseppe Manna Ë invitato alla trasmissione di RaiUno "La prova del cuoco". Protagoniste le Pesche Settembrine di Leonforte  
Questa volta è la Fava Larga di Leonforte ad essere presentata all'interno della trasmissione "La prova del cuoco"  
Ancora pesche di Leonforte a "La prova del cuoco", dove Antonella Clerici mangia una pesca dopo l'altra...  
Sono passati tanti anni ma sin da allora i prodotti dell' azienda erano conosciuti in tutt' Italia... a Unomattina Beppe Bigazzi, Antonella Clerici e Giuseppe Manna parlano della Fava Larga di Leonforte con essa diversi piatti ovviamente a base di Fava di Leonforte..