Cocktail Sangria Maison
Ingredienti: 3 lt. di Barbera, 0,75 lt. di spumante, 400 g di zucchero, 2 kg di pesche settembrine di Leonforte, 1 arancia, 1 limone, Un bicchiere di brandy.
Procedimento: Versate il vino in un recipiente, aggiungete zucchero mescolandoli tutto, unite le pesche tagliate a fette, l’arancia ed il limone a spirale e versate il brandy. Mettete in frigo e servite ben ghiacciato. Questo è un cocktail “collettivo”, un classico per l’estate sempre ben accetto.
